Tortini con cioccolato e zuccherini

29 maggio 2016


Buona domenica a tutti. Oggi mi sono svegliata con una voglia di dolce. Guardando in dispensa non avevo granché: ma c'era della farina, uova, cioccolato, burro e degli stampini nuovi comprati recentemente. Allora ho deciso di preparare per la colazione dei dolcetti veloci ma molto golosi ,che ho chiamato" Tortini con cioccolato e zuccherini".
Ingredienti per 9 tortini:
- 200 g di farina
- 170 g di zucchero
- 120 ml di latte
- 80 g di burro
- 1 uovo
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
-  Un pizzico di sale
- 100 g di gocce di cioccolato
Per la decorazione:
- 200 g di cioccolato fondente fuso a bagnomaria
- Zuccherini
Preparazione:
In una ciotola mescolare farina, zucchero,vanillina e lievito. A parte amalgamare il burro fuso con il latte e l'uovo. Unire quest'ultimi a gli ingredienti secchi e mescolare aggiungendo un pizzico di sale e per ultimo le gocce di cioccolato.
Riempire gli stampini per 2/3 e infornare in forno caldo a 180° per circa 25 minuti ( regolatevi sempre in base al vostro forno e fate la prova stecchino ).
Lasciate intiepidire i tortini e ricopriteli con cioccolato fondente fuso e zuccherini. Fate raffreddare, trasferiteli su un vassoio e ora sono pronti per essere mangiati a colazione. Naturalmente nessuno vieta di poterli gustare anche a merenda o in qualsiasi momento della vostra giornata. Un abbraccio e a presto, vi aspetto sempre qui.
Fabiola.








18 commenti:

  1. Buona domenica anche a te! Io questa mattina mi sono mangiata dei buonissimi <a href="http://inglouriousbananas.blogspot.com/2016/05/whole-wheat-cherry-pancakes.html>pancakes alle ciliegie</a>, ma anche i tuoi tortini non sembrano affatto male!

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  2. Graziosissimi e golosissimi!!!! Anche io stamattina subito in cucina...mio fratello ha voluto i pancakes. Buon pranzo e buona domenica, un abbraccio!!

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    1. Mai fatti i pancakes devo provare, buona serata

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  3. BELLO SVEGLIARSI E POTERSI GUSTARE UNA GOLOSITA' SIMILE, MENO MALE CHE IN DISPENSA NON AVEVI UN GRANCHE', PENSA SE FOSSI STATA FORNITA!!!BACI SABRY

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  4. Ma che bello hai cambiato il look del tuo blog??!! :)
    Questi tortini poi sono la fine del mondo!! Buon fine serata cara......
    http://thatisammore.blogspot.it/

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    1. No mio figlio stava solo aggiustandomi delle cose del blog. Buona serata e grazie mille

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  5. Questi sono una meraviglia!
    Mi sembrano perfetti per il caffè o per una merendina pomeridiana!!
    Vabbè, io poi sono golosa a prescindere, per cu igià mi viene fame solo a vedere le foto!!:)

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  6. togliendo gli zuccherini che non amo, ne prenderei uno, anzi per non sbagliare due ma anche tre.. sono golosa :-)

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    1. Io sono amante sia del dolce che del salato. Buona serata

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  7. che bel risveglio! golosissimi , complimenti , un abbraccio
    ciao Reby

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  8. Un goloso risveglio! Tortini deliziosi e cioccolatosi come piacciono a me :)
    Un bacio e buona settimana

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  9. Non buoni, di più. Come invidio il tuo risveglio. Un abbraccio Fabiola

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  10. Fabiola io non sono affatto golosa ma questi dolcetti così raffinati attirano la mia attenzione...le foto perfette sempre più brava ❤

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  11. Fabiola io non sono affatto golosa ma questi dolcetti così raffinati attirano la mia attenzione...le foto perfette sempre più brava ❤

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