Croissants di sfoglia dolci

27 febbraio 2017
Buon lunedi  a tutti, oggi iniziamo la settimana con una  proposta dolce, molto golosa, facile e veloce da fare: croissants di pasta sfoglia, farciti con crema di marroni e ricoperti di miele e zucchero di canna.
Pronti in poco più di mezz'ora, ideali per non rinunciare ad un dolce per la colazione e la merenda quando si ha poco tempo a disposizione.
Si possono anche farcire secondo i vostri gusti; con nutella, marmellata e crema pasticcera.


Ingredienti per 8 croissants:
- 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
- Circa 5 cucchiai di crema di marroni
-1 tuorlo d'uovo+latte per spennellare
- Miele q.b.
- Zucchero di canna q.b.

Preparazione
Dividere la pasta sfoglia con un coltello affilato in 8 spicchi.
Mettere sopra ogni spicchio un cucchiaino di crema di marroni e iniziando dalla base più larga arrotolare fino al vertice, dandogli la classica forma del cornetto.
La punta deve rimanere sotto, per evitare che in cottura possa aprirsi.
Trasferire i croissants, in una teglia foderata con carta forno, spennellare con un tuorlo d'uovo sbattuto con un pò di latte e cuocere in forno caldo a 180° per circa 20 minuti ( la cottura è inicativa perchè ogni forno cuoce in modo diverso).
Spalmare il miele sciolto in un pentolino sui croissants caldi e spolverizzare con zucchero di canna.
Queste bontà ora sono pronte per essere gustate, buon appetito e ci vediamo presto con un'altra ricetta.
Bacioni









17 commenti:

  1. Cara Fabiola, ma tu mi fai sognare!!! Sai alla prima colazione sarebbero ideali!!!
    Ciao e buon settimana cara amica con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  2. Che buoni...fACILI DA REALIZZARE, BELLISSIMI E SUPERGOLOSI!!! Bravissima, un bacio!

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  3. Golosissimi e troppo goduriosi Fabiola,mi hanno fatto venire un'acquolina incredibile e tanta voglia di replicarli;).
    Grazie mille per la condivisione e tantissimi complimenti!!:)).
    Un bacione e buon inizio settimana:)).
    Rosy

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  4. Per quanto mi riguarda sono perfetti per i miei ragazzi grazie per il prezioso consiglio
    Un abbraccio

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  5. Che buoni, le tue colazioni sono sempre meravigliose. Se una di queste mattine se senti suonare alla porta tranquilla sono io che mi imbuco a casa tua. Un abbraccio cara

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  6. Golosissima colazione, Fabiola! Complimenti e un abbraccio :)

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  7. Che meraviglia Fabiola, a quest'ora poi !!!!! Complimenti e tanti baci

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  8. Golosissimi e veloci da fare.. smackkk

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  9. Un ottima versione di crossaint interessante la crema di marroni all'interno

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  10. Davvero ottimi! La pasta sfoglia è davvero un jolly in cucina perché permette di creare velocemente tanti stuzzichini appetitosi siano essi salati o dolci come nel tuo caso! Un abbraccio e buona serata :)

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  11. Piccole coccole da poter preparare anche quando si ha poco tempo!
    baci
    Alice

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  12. Uno spunto preziosissimo! Grazie, Fabiola!
    Un caro saluto
    MG

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